烤箱使用方法,我們的產品是預炸過的,約有七分熟了,所以各位親愛的網友建 議若要用烤箱,溫度設定在200度,上火和下火都開,冷凍直接下去烤,不需退冰 ,約烤15分鐘左右,即可得到不油,又酥的土魠魚塊了.
油炸的使用方法,不需解凍,直接下鍋用煮麵的小鍋子,因為油不需要多,只要蓋過魚塊即可,請用中小火炸,約炸個三到四分鐘,魚塊有一點變硬了,再開大火逼酥,約二十秒左右,以不炸到過焦為原則,即可上桌享用.
會煮焿湯的朋友們,亦可以煮一鍋美味的湯頭,再加上魚塊享用.
有網友說烤過的魚塊,加入到乾麵,或是泡麵享用很美味,又加料,供各位參考
近期新聞報導,全球海洋大型魚類資源已越來越貧乏,取得的魚貨價格也會越來越貴。沒刺沒骨沒魚腥味的魚類調理食品,深海土魠魚塊是最適合小朋友、老人家以及親朋好友到訪的順口佳餚。 通過食品安全HACCP國際認證,以合格的製作流程,品質與衛生為第一優先,來替消費者生產出好吃鮮美的海洋佳餚-深海土魠魚塊。 深海土魠魚塊為高溫預炸食品,以6分熟度和急速冷凍技術,把香嫩鮮汁包裹在魚塊之內,且外裹粉都已定型,經過料理再油炸,也不會有油鍋大量掉粉的情況。
料理使用方法: 不需解凍,以油溫160度左右,翻面油炸到金黃色澤,魚塊漂浮上油面,即可撈起濾油。(切勿油炸時間過久,造成魚肉水脂量減少,而造成食用口感乾硬,以及外型偏焦黃)。 # 家庭料理可做: 香酥魚塊(佐番茄醬、五味醬、甜辣醬等醬汁)、椒鹽魚塊、蜜汁橙汁魚塊、紅燒砂鍋魚塊、沙嗲魚塊、糖醋魚塊、土魠魚羹及魚塊乾拌麵。
★開團進行式請參考 ~ https://www.ihergo.com/events#monsa
★預計取貨日期:10月底左右,正確取貨日期會統一發站內信通知~